El 7 de septiembre La Cumbrecita cumplirá 75 años. Los festejos comenzarán hoy con un fogón y se extenderán durante toda la jornada de mañana, con el acto oficial a partir de las 10.30 que incluirá el tradicional desfile comunitario y almuerzo criollo.Como novedad, este año se realizará un strudel gigante (plato típico de la gastronomía centroeuropea característica del pueblo), que se calcula, llegará a medir 15 metros de largo. Así lo contaba hoy a Radio Santa Rosa su directora de Turismo, Ingrid Cabjolsky.